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Les capteurs infrarouges, tels que les caméras infrarouges et les pyromètres, captent ces radiations et les transforment en une image thermique ou une lecture numérique. Cela permet d’obtenir une mesure précise de la température sans avoir besoin de toucher l’objet, ce qui est particulièrement utile dans les situations où l’objet est trop chaud, trop froid, ou difficile d’accès.